Održano stručno predavanje o HACCAP-u u sklopu projekta „Info dani: Ekološka proizvodnja i HACCP“
Stručno predavanje “HACCAP: praktična primjena u vinarstvu, maslinarstvu i ostalim poljoprivrednim prehrambenim djelatnostima“ održano je u petak 24. lipnja 2016 g. u zajedničkoj organizaciji Turističke zajednice Općine Brtonigla u sklopu 32. Festivala Istarske Malvazije. Predavanje je vodila Carmen Puzzer, direktor Nastaviti čitanje Održano stručno predavanje o HACCAP-u u sklopu projekta „Info dani: Ekološka proizvodnja i HACCP“